Origanum vulgare – L’origan commun

Pourquoi venir parler d’aromatiques dans un module dédié à la vie sauvage ? Simplement car on la retrouve très facilement à l’état sauvage, comme ici sur le coteau du Châtel à Feigneux. Elle peut bien sûr être utilisée au même titre que celle qu’on trouve en jardinerie, en cueillant avec parcimonie. On l’utilise principalement en tant qu’aromatique en cuisine, mais elle possède également des propriétés médicinales : elle est antiseptique et également utilisée pour soulager les rhumatismes.

// Où l’observer ? //

Cette plante qui aime les sols chauds, calcaires sur les terrains ensoleillés se plait particulièrement sur les coteaux calcaires mais on la retrouve aussi dans la guarrigue ou sur les talus ensoleillés.